BLOG EDITADO PARA ESTUDIANTES DE INGENIERÍA PESQUERA (v SMESTRE)PARA FACILITAR LA OBTENCIÓN DE CONTENIDOS ACADÉMICOS DE LA UNIDAD CURRICULAR BIOQUÍMICA PERTENECIENTE AL PROGRAMA DE INGENIERÍA PESQUERA.
Se te presentan los contenidos teóricos sore la proteínas en el pescado, soportado a su vez con una presentación y un video alusivos a la información general sobre la biomolécula tratadaen esta unidad. Revisa la información y ejecuta la actividad asignada en el plan de evaluación.
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